日本桔子罐头市场及工艺技术要求
-
1沈凌娟.防止桔子罐头氧化圈腐蚀的措施[J].食品工业科技,1998,19(3):60-60. 被引量：3
-
2张钦保,张雪松.桔子罐头生产技术[J].农村实用科技,1998(2):19-20.
-
3唐翔.桔子罐头的苦味及预防措施[J].食品科学,1994,15(12):58-59. 被引量：2
-
4王善良.原汁桔子罐头的加工工艺[J].食品工业科技,1997,18(3):70-70.
-
5水果加工利器——桔子剥皮机[J].广东农村实用技术,2006(8):23-23.
-
6林梅.俄罗斯——蔬菜罐头市场被进口产品占据[J].农产品市场,2006(5):28-28.
-
7周小平,武国兴,刘正仙.桔子罐头低温间歇静止式杀菌的试验[J].食品工业,1993,14(2):25-26.
-
8陆兴云.糖水桔子罐头白色沉淀的产生和防止[J].食品工业科技,1990,11(6):28-29.
-
9孙敏华.桔子罐头生产关键质量控制[J].科技创新与应用,2015,5(25):143-143. 被引量：1
-
10程绍南.我国糖水桔子罐藏生产的问题及对策[J].食品与发酵工业,1994,20(3):49-52. 被引量：4
;
