氨化处理提高秸秆饲料价值的研究(第三报)——氨化稻草饲喂产奶牛的效果

以碳酸氢铵为氨源处理稻草,可使稻草氮量增加而纤维含量下降,口适性大大改善,消化率显著提高;用氨化稻草饲喂湖羊和培育牛,采食量接近或超过青干草,增重效果优于干草(参见本刊1990年第1、3期)。作为系列研究之一,我们于1990年5—6月份,分别在萧山湘湖农场和浙农大牧场,用产奶牛进行了氨化稻草与干草和未处理稻草的饲养对比试验,现将试验结果总结如下。