速冻食品中金黄色葡萄球菌污染调查及存活观察
被引量：11
出处
《中国食品卫生杂志》
2002年第4期37-38,共2页
Chinese Journal of Food Hygiene
同被引文献68
-
1宋金丽,索标,王娜,艾志录.食品中的亚致死致病菌修复及检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2013,4(3):841-846. 被引量：4
-
2刘钰,刘军,李志强,赵英杰.鲜牛乳与消毒牛乳中致病菌污染状况监测及对比分析[J].中国卫生检验杂志,2004,14(5):606-606. 被引量：3
-
3宋莲军,邓文斌.速冻食品中微生物污染状况分析[J].中国卫生检验杂志,2005,15(1):87-87. 被引量：10
-
4刘秀梅,程苏云,陈艳,袁宝君,戴建华,马群飞,戴昌芳,严纪文.2003年中国部分沿海地区零售海产品中副溶血性弧菌污染状况的主动监测[J].中国食品卫生杂志,2005,17(2):97-99. 被引量：150
-
5张勇,刘衡川,殷强仲,胡秀杰,兰全学.金黄色葡萄球菌-20℃冷冻损伤修复[J].预防医学情报杂志,2005,21(2):146-150. 被引量：5
-
6刘衡川,张勇,殷强仲,杨果.冷冻解冻、修复对金黄色葡萄球菌超微结构的影响[J].现代预防医学,2005,32(7):733-734. 被引量：2
-
7张振华,陈小萍.福建省9类食品中致病菌污染监测分析[J].中国人兽共患病杂志,2005,21(12):1119-1119. 被引量：6
-
8张建华,徐玉凤,庞建,孟晓红,乔荣宪,程真真,岳改英.郑州市速冻食品微生物检测结果分析[J].现代预防医学,2006,33(5):841-841. 被引量：8
-
9我国食卫监测网络建设取得重大进展[J].中国食品学报,2006,6(2):136-136. 被引量：6
-
10杜玉萍,陈清,王雅贤,俞守义.胶体金免疫层析法检测金黄色葡萄球菌的初步研究[J].热带医学杂志,2006,6(6):650-652. 被引量：32
引证文献11
-
1沈月新.冷冻食品加工中HACCP的应用[J].中国食品学报,2003,3(z1):465-468. 被引量：1
-
2黄家兵,汪艳平,司徒谊萍,余枫华,吴谨呈,周红雨,程德明.2006年宜昌市市售食品中食源性致病菌监测分析[J].中国卫生检验杂志,2008,18(1):126-128. 被引量：7
-
3陈洋,江晓,马连凯.2005～2007年南京市食品中食源性致病菌污染状况分析[J].现代预防医学,2008,35(19):3811-3813. 被引量：18
-
4黄家兵,汪艳平,司徒谊萍,戚玉群,吴谨呈.宜昌市2007年市售食品中食源性致病菌监测分析[J].公共卫生与预防医学,2008,19(5):21-22. 被引量：7
-
5胡国才,益琼,石韬.2007～2008年荆州市食源性致病菌监测分析[J].中国病原生物学杂志,2009,4(10):742-743. 被引量：5
-
6李贺楠,刘爱萍,陈淑敏.速冻水饺中金黄色葡萄球菌污染调查及安全性分析[J].中国食品,2012(11):52-55. 被引量：4
-
7权玉玲,胡晓宁,兰光,张璟,申艳琴.甘肃省即食食品及速冻米面食品金黄色葡萄球菌污染调查分析[J].疾病预防控制通报,2012,27(6):78-79. 被引量：8
-
8张为朋,黄俊锋,邓礼明,谭秀凤.速冻食品中金黄色葡萄球菌检验的改进分析[J].热带医学杂志,2015,15(4):476-479. 被引量：2
-
9褚杨硕,吕昌武,王彦玲,冯春艳.2012-2013年牡丹江市食品中食源性致病菌污染状况调查[J].医学动物防制,2015,31(7):773-775. 被引量：1
-
10石奔,赵薇,杨修军,刘思洁,李可维,孙景昱.2011~2019年吉林省市售食品中单增李斯特菌污染情况分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(23):9046-9051. 被引量：11
二级引证文献62
-
1韩利慧.食品中金黄色葡萄球菌检验方法分析[J].中国标准化,2019(24):245-246. 被引量：2
-
2吴玉峰.黄南州同仁县市售食品中食源性致病菌抽样检测结果分析[J].青海医药杂志,2012,42(10):58-59.
-
3陈坤才,余超,李迎月,林晓华,何洁仪.水产品副溶血性弧菌污染监测结果的比较分析[J].食品安全质量检测学报,2013,4(2):509-514. 被引量：27
-
4李慧艳,陈倩,张正.北京2008年奥运会相关餐饮业食源性致病菌监测分析[J].现代预防医学,2010,37(3):447-448. 被引量：10
-
5徐岚,刘丽萍.2009年镇江市市场销售食品致病菌污染状况调查[J].预防医学论坛,2010,16(5):432-434. 被引量：1
-
6徐文君,周玮,徐春祥.分子检测技术在食源性致病菌检测中的应用[J].畜牧与饲料科学,2010,31(9):83-85. 被引量：2
-
7黄丽华,唐保晖.2010年河池市主要消费食品食源性致病菌及大肠菌群监测分析[J].医学动物防制,2011,27(7):642-642.
-
8邹文燕.2010年苏州市食品中食源性致病菌的监测分析[J].中国卫生检验杂志,2011,21(8):2019-2021. 被引量：14
-
9王敬辉,宋超,郭勇峰,杨宏.2008—2010年北京市西城区食品食源性致病菌监测结果[J].职业与健康,2011,27(17):1967-1969. 被引量：7
-
10张志祥,于雁,钱邢莹.嵊州市2010年食品中食源性致病菌监测结果[J].浙江预防医学,2011,23(11):45-45. 被引量：4
-
1徐景野,傅小红,张思敏,于梅.棒冰中金黄色葡萄球菌存活观察[J].中国卫生检验杂志,1998,8(5):293-293. 被引量：14
-
2张淑伟,孔德荣,白传记.肠道致病菌在食醋中存活时间的观察[J].食品与药品,2002,5(5):14-14. 被引量：1
-
3赵萍,辛又川.鼠伤寒沙门氏菌在皮蛋中300日的存活观察[J].现代预防医学,2000,27(4):478-479. 被引量：7
-
4叶鹿鸣,徐景野.速冻食品中金黄色葡萄球菌检测及存活观察[J].中国卫生检验杂志,2003,13(2):231-231. 被引量：3
;
