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落葵露地栽培技术

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摘要落葵又名木耳菜、胭脂菜、豆腐菜等.为落葵科落葵属一年生缠绕性草本植物,以幼苗或叶片供食用,质地滑嫩多汁,煮汤、炒食、凉拌均可.是夏季供应的绿叶蔬菜之一.落葵不仅具有很高的营养价值,而且有一定的药用价值,全株均可入药,有散热、利尿、润泽人面、清热凉血之功效.

作者王红霞

机构地区河北邯郸市农业学校

出处《农业科技通讯》北大核心 2002年第6期15-15,共1页

关键词落葵露地栽培播种园艺管理病虫害防治

分类号 S636 [农业科学—蔬菜学]

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农业科技通讯

2002年第6期

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