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某外资企业两起食物中毒调查分析与思考
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摘要
位于经济开发区的某外商独资企业,拥有4000余名职工,厂区和宿舍区各有一座职工食堂。自1995年建成投产至今发生两起食物中毒事故,现将这两起事故调查结果进行分析。1案情1.1 首起食物中毒案 1998年7月11日2时45分~3时15分该企业生产一课上大夜班的81人在厂区食堂就餐后。
作者
耿万琪
机构地区
江苏省吴江市卫生防疫站
出处
《中国公共卫生管理》
2002年第3期260-260,共1页
Chinese Journal of Public Health Management
关键词
食物中毒
调查分析
食品卫生
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国公共卫生管理
2002年 第3期
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