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高寒区塑料大棚落葵栽培技术

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摘要 落葵属落葵科一年生蔓生蔬菜,别名木耳菜、软浆叶等。它以幼苗、嫩梢、嫩叶供食。凉拌、汤食、炒食均可,具有口感滑爽、味道鲜美、颜色碧绿、营养丰富的特点,是夏季清热解毒的美味佳肴。落葵属热带、亚热带植物,
作者 张焕青
出处 《山西农业》 2002年第7期22-22,共1页
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