胶体和界面化学教学中的几个问题

在胶体和界面化学的教科书和教学中传播着一些似是而实非的说法(这种情况其实几乎各门课程都有)。才一观之,这些说法似乎合理,但一经分析、推敲,就暴露出它们或是缺乏可靠的根据,或是反映了模糊甚至错误的概念。我们在这里举三个例子,目的是强调在教学工作中提出问题和独立思考是多么重要。