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氨基酸在工业上的应用途径
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1
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摘要
论文是关于氨基酸在各种工业部门的运用问题——作食品的添加剂,表面活性刘,聚合材料的合成,电化学生产等。研究了直到1975年以来的参考文献和专利文献,引文273篇。
作者
М.С.Сабовнинова
В.М.Беликов
杨得本
出处
《氨基酸和生物资源》
CAS
1981年第2期3-18,共16页
Amino Acids & Biotic Resources
关键词
氨基酸组成
半胧氨酸
表面活性
酞基
精氨酸
聚合材料
专利文献
盐酸盐
工业部门
抗氧化剂
分类号
G6 [文化科学—教育学]
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氨基酸和生物资源
1981年 第2期
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