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发展中的氨基酸制造工业(Ⅱ)
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摘要
五、日本的氨基酸工业1.概要1980年日本主要氨基酸的产量根据资料和调查推测约为15万吨,而市场规模(出售金额)根据各种氨基酸的市场价格推算约为1,800亿日元。但对于世界来说日本在市场的占有率:产量约35%,金额49%(表5—1)。
作者
俞长銮
莫尔品
机构地区
上海医药工业研究院
出处
《氨基酸和生物资源》
CAS
1983年第2期33-45,共13页
Amino Acids & Biotic Resources
关键词
制造工业
氨基酸类
谷氨酸钠
市场占有率
化妆品工业
饲料添加剂
食品加工
主要氨基酸
化学研究所
美国孟山都公司
分类号
F4 [经济管理—产业经济]
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氨基酸和生物资源
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