水解蛋白注射液中色氨酸测定方法的比较

Comparison of the methods for determination of tryptophan in protein hydrosate injection

本文对水解蛋白注射液中色氨酸比色测定的方法进行了比较研究,结果表明用N-1-萘基乙二胺方法比对二甲氨基苯甲醛法具有灵敏度高(约相当于20倍),精密度好(前法的变异系数为1.7%,后法为13.1%)等优点,两法的平均回收率均为97%。另外,还测定了上述二法的吸收曲线和应用两法对武汉地区用不同工艺生产的水解蛋白注射液进行了实际考察。结果表明用酶法生产的水解蛋白,其色氨酸含量可达550μg/ml。