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氨基酸制造中的生物催化反应器
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摘要
生物催化反应器是什么?它由哪几部分组成?如何制作和设计?生物催化反应器在氨基酸制造中的应用等,这是本文要阐述的主要内容。一、什么是生物催化反应器生物催化反应器简称为生物反应器,它是把生物催化剂(酶)和反应设备合在一起的一种装置,也称生化反应器或称酶反应器。
作者
汤家芳
余敦寿
机构地区
武汉大学生物工程研究中心
出处
《氨基酸和生物资源》
CAS
1985年第1期29-38,共10页
Amino Acids & Biotic Resources
关键词
催化反应器
生化反应器
基质浓度
固定化方法
酶反应器
反应装置
反应设备
包埋法
载体结合法
分离操作
分类号
TS26 [轻工技术与工程—发酵工程]
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