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大口鲶池塘精养高产高效新技术

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摘要 大口鲶俗称鲶巴郎,原产于我国长江水系的大江河中,是一种生长速度快、群体产量高、市场畅销的名优鱼.大口鲶肉质细嫩、味道鲜美,肉多刺少,腴而不腻,不仅是席中佳肴,而且有很高的药用价值,深为广大消费者青睐.池塘养鲶一般每667m2产商品鱼450~500kg,精养可达700kg以上.
出处 《农村经济与科技》 2002年第6期28-28,共1页 Rural Economy and Science-Technology
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