低温胁迫对甜椒果实游离脯氨酸的影响(简报) 被引量：51

Effect of Chilling Stress on Free Proline in Sweet Peppers

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摘要采后甜椒果实在冷害温度胁迫下,花萼、种子及果肉中的游离脯氨酸大量积累,果肉组织透性增大,两者之间存在着显著的相关性。变温处理可降低低温下脯氨酸的积累,减缓果肉细胞电解质的渗漏。

作者陈发河张维一

机构地区新疆八一农学院

出处《植物生理学通讯》 CSCD 1991年第5期365-368,共4页 Plant Physiology Communications

关键词甜椒低温胁迫脯氨酸冷害游离

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植物生理学通讯

1991年第5期

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