出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第4期48-49,共2页
Liquor Making
同被引文献13
1 任永新,崔进梅.保健食品螺旋藻与啤酒酿造[J] .酿酒科技,2004(5):89-90. 被引量：10
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8 陈坚,任洪强,堵国成,李寅,伦世仪.二十一世纪的理想食品—螺旋藻[J] .生物工程进展,2001,21(5):29-35. 被引量：32
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引证文献4
1 任永新,崔进梅.保健食品螺旋藻与啤酒酿造[J] .酿酒科技,2004(5):89-90. 被引量：10
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二级引证文献26
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4 金澜(编辑),喻彬(题图摄影),马俨(单品摄影),羽羽(撰文),冬梅.“生蛋”快乐[J] .中外食品工业（贝太厨房）,2012(12):24-25.
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