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欧盟成立加强食品安全管理新机构——欧盟食品安全管理局情况简介 被引量:7

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摘要 为了应对疯牛病危机和提高消费者信心,欧盟理事会于2001年1月发表了“食品安全白皮书”,决定制订一套连贯和透明的法规,以加强“从农场到餐桌”的控制,提高欧盟食品安全科学咨询体系的能力。公众、欧洲议会和欧盟部长委员会也一致赞同成立一个食品管理局。
作者 尹红
出处 《世界农业》 北大核心 2002年第8期45-46,共2页 World Agriculture
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