豆饼部分替换鱼粉对西伯利亚幼鲟生长的影响

豆饼以 0、15 %、35 %、5 5 %比例替换饵料中的鱼粉 ,添加 5 5 %豆饼组同时另加 0 5 %的蛋氨酸(Met) ,配制成 5种近似等能等氮试验饵料。饲养平均体重约 4 0 g的西伯利亚幼鲟 5 0d。试验结果表明 ,15 %的豆饼添加水平不影响幼鲟生长 ,其它添加组幼鲟增重率明显低于对照组 ,饲料系数明显高于对照组。