铡刀法工艺改进初探

在中药的炮制过程中,除矿物类、贝壳类、部分花类和种子类以及部分动物类无须用刀法切制外,根及根茎类、全草类、果实类、茎枝藤木类等大部分药材均须采用刀法切制后用于临床或为下道炮制程序作准备。刀法在炮制过程中占有极其重要的位置。近年来,各种切药机相继问世,从而开始从手工切制逐步走向机械化。