美国2002年软包装发展走势

Developing trend in US retort pouch packaging in 2002

随着材料和加工技术的不断提高,软包装在许多领域正扮演着越来越重要的角色。 到2002年,软包装在食品业的销售额将超过包装加工业97亿美元销售额的56％,其余的为消费品工业市场。而软包装销售额平均分配在易腐食品和干燥食品上。 在易腐食品中,袋装食品和比萨饼是增长最快的两个部分,包括肉食品、农产品以及其他冰冻食品。这些食品通常用大容量的真空薄膜包装好,放置在超市的外围处。 2002年,袋装肉食品以每年20％的速度成为增长最快的部分。使用的主要原料将包括清洁、防雾的封装材料、高阻隔性薄膜以及广泛使用的收缩薄膜。在70亿份鲜肉包装中,将有超过30％的部分使用袋式包装。 然而,包装要求的市场特性。