国产叶醇急待开发

叶醇,学名顺-3-已烯-1-醇,是具有强烈绿色嫩叶清香气息的无色液体,香气清新浓郁自然,叶醇及其酯不仅是名贵的香料,还是香精生产中不可缺少的香料,目前至少已在40种以上合成香料和香精中含有叶醇成分,通常只需添加0.5%或更少的叶醇,即可得到显著的叶草香气。叶醇及其衍生物是世界流行的清香型名贵香料之一,也成为香料行业绿色革命的象征。叶醇几乎存在于一切绿色植物中。