摘要
"粮猪安天下"。生猪产业是畜牧业的支柱产业,猪肉是人民主要的肉食品来源。我国是世界第一养猪大国,生猪存栏量、猪肉产量约占世界总量的50%。2013年我国生猪存栏4.74亿头,出栏7.15亿头;猪肉产量5 493万t,人均占有量达到40.4 kg,占肉类总比例的64.4%。然而,巨大市场的背后,数据很美好,现实很惨酷。1上半年市场回顾这个春天,许多养猪人都为猪价下跌欲哭无泪。去年国庆前,猪价涨至16元,kg,养猪人一片欢腾,认为猪周期是真的反转了,很多人判断元旦春节前猪价上18元/kg不成问题。
出处
《饲料广角》
2014年第13期13-14,共2页
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