γ-氨基丁酸纯化的研究

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摘要 γ-氨基丁酸(GABA)广泛分布于从哺乳动物到单细胞有机生物体,可以由谷氨酸脱羧酶转化L-谷氨酸或谷氨酸盐而成。γ-氨基丁酸分离、提取及与酶反应偶联体系建立进行研究,分离、提取方法能够提取高纯度产品。

作者武建刚

机构地区乌鲁木齐思科康达科技有限责任公司

出处《石河子科技》 2014年第3期35-36,43,共3页 Shihezi Science and Technology

关键词 Γ-氨基丁酸 GABA 分离提取酶反应研究

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2014年第3期

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