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Editor's:彭一平

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摘要 来自美洲的辣椒在北京的海底捞里上演着重庆火锅的经典传奇……说实话,当《舌尖上的中国》(第二季)讲述重庆火锅的时候,我忽然之间才意识到一个平时都知道但不太会去想的常识——辣椒原产于美洲。当每个重庆人说起火锅的时候,必然在口水翻翻中大赞这一特色美食,并如数家珍一般告诉你贵州朝天椒的辣劲与陕西红辣椒的诱人香气。至于辣椒原产地是哪儿,Who care?
出处 《课堂内外(科学少年)》 2014年第7期4-4,共1页
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