北国居酒屋 日料与清酒的感动

Beiguo Izakaya

当我坐在北国居酒屋中喝着清酒的时候,脑中不断浮现出日本老电影的片段：一群平凡的上班族,结束了一天辛勤工作之后,闲坐在居酒屋之中,喝着小酒,吃着厚子烧,静坐或闲聊,然后在食物的香气里,上演一出出人生百态。再加上一个有故事的老板,便酝酿出了最浓郁的和风滋味。但对陈衍树来说,这实际上并不是电影的演绎,而是真实的过往。在日本留学多年,他生活重要组成部分之一便是居酒屋。除了是食客,那里也是他课余打工的地方。