蜜蜂产品与人类健康被引量：2

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摘要前言我们的祖先在生活实践中认识了蜜蜂，从采集天然蜂产品到饲养蜜蜂和利用蜂产品的生产实践中，逐步认识到蜜蜂及蜂产品给人类健康生活带来的益处，同时也发现了蜜蜂勤劳勇敢、团结协作、无私奉献的“精神”。随着人们生活水平和文化素质的逐年提高以及保健意识的不断增强，我们对保健食品的消费需求亦逐年增加。在现代人的保健观念和意识中，

作者张复兴陈黎红王建梅

机构地区中国养蜂学会

出处《中国蜂业》 2014年第8期57-59,共3页 Apiculture of China

关键词蜜蜂产品人类健康保健意识生活实践健康生活文化素质消费需求保健食品

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国蜂业

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