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您吃的是排酸肉吗?

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摘要 最近几年,“排酸肉”颇受欢迎。但是,什么是排酸肉呢?“排酸”是一种噱头吗?排酸肉真的更有营养价值吗?说实话,一般人还真摸不清其中的门道。
作者 阮光锋
出处 《生命世界》 2014年第7期70-73,共4页 Life World
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