主持人语 稻作文化的生态史——生态人类学的视野

中国不仅是当今世界上的稻作农业大国，同时也是水稻农业的发源地。围绕着稻的种植，中华各民族创造了丰富多彩的稻作文化。然而，对于稻作文化的起源族群，古代先民稻作技术，以及近代少数民族稻作文化中的生态智慧和当今稻作文化所面临的困境等问题或许都是读者关注的问题。本期推出的3篇文章，在某种程度上部分回答了上述问题，其内容涉及稻作文化的起源与传播、古今稻作与水的关系及其耕作技术等问题。