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资本市场为果蔬发展护航
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摘要
水果、蔬菜,这两类与居民生活息息相关的食品,在食品安全方面需要格外重视,除了种植阶段的安全问题需要得到保障外,其延伸产业果蔬加工业也需要进一步保障食品安全,从有“毒”水果到有“毒”果蔬饮料包装,这些问题无不给企业敲响警钟。
作者
丁鑫
出处
《食品界》
2014年第2期62-63,共2页
Food Industry
关键词
果蔬加工业
资本市场
护航
食品安全
居民生活
安全问题
饮料包装
水果
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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