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资本市场为果蔬发展护航

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摘要 水果、蔬菜,这两类与居民生活息息相关的食品,在食品安全方面需要格外重视,除了种植阶段的安全问题需要得到保障外,其延伸产业果蔬加工业也需要进一步保障食品安全,从有“毒”水果到有“毒”果蔬饮料包装,这些问题无不给企业敲响警钟。
作者 丁鑫
出处 《食品界》 2014年第2期62-63,共2页 Food Industry
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