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水果入菜,吃出一片陶醉
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摘要
甜橙红萝卜 香甜浓郁的橙子清新可口、味诱食欲,将其与入口清爽的萝卜相搭配,融合饱满.咀嚼过程中风味层次感极强。
作者
梅依旧
出处
《饮食科学》
2014年第8期66-67,共2页
Diet Science
关键词
水果
红萝卜
层次感
橙子
风味
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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饮食科学
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