一只烧鸡的风味演绎

广州是一个城市化水平较高的城市，但当地人还保留着到郊外觅食的习惯。很多老字号酒家原本位于郊区，如泮溪酒家、北园酒家。如今空间距离并不是一个大问题，因此人们寻味的踪迹得到更大的拓展，假期会结伴开车到邻近的乡村小镇去吃饭。除了赏赏景、散散心外，各地富有个性的区域美食也为人们所津津乐道。