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五月大考:将有多少乳企退出江湖?
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摘要
2013年底,国家食品药品监管总局正式颁布奶粉生产细则,提高了乳粉企业的准入门槛,对原辅料、产品配方、技术工艺和流程、场所和设备等提出了更高要求;并要求各地婴幼儿配方乳粉生产企业必须在2014年5月31日之前完成换证审查和再审核工作。而对于无法取得生产许可证的企业,将有两年的停产整改期。
作者
冯启
金悦
出处
《乳品与人类》
2014年第3期23-32,共10页
Dairy and Humankind
关键词
婴幼儿配方乳粉
江湖
生产企业
生产许可证
奶粉生产
药品监管
准入门槛
产品配方
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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乳品与人类
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