期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
上海福喜“过期肉”事件曝光
原文传递
导出
摘要
7月20日晚,上海电视台曝光了上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等出售给麦当劳、肯德基、必胜客等大部分快餐连锁店。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2014年第14期32-32,共1页
Chinese Journal of Animal Science
关键词
上海电视台
肉类
曝光
事件
麦当劳
保质期
肯德基
连锁店
分类号
TS251.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于《立即开展对麦当劳等快餐连锁店肉及肉制品专项监督检查》的通知[J]
.中国食品,2014(16):113-114.
2
本刊编辑部.
上海福喜事件暴露出的食品安全监管漏洞[J]
.中国猪业,2014,9(8):1-1.
3
小瓜子藏着“大猫腻”[J]
.家庭生活指南,2013(4):54-55.
4
无,郑莉.
过期原料如何处理[J]
.中国烹饪,2014(9):64-65.
5
凌光汉.
台湾上海两家电视台拍摄大佛龙井茶[J]
.茶叶世界,2009(12):23-23.
6
卜庆婧.
国家药监局:麦乐鸡所含两种物质允许使用[J]
.食品安全导刊,2010(7):12-12.
7
刘云,蒲彪,张瑶,刘兴艳.
浅谈膳食纤维在功能性肉制品中的开发应用[J]
.食品研究与开发,2007,28(9):161-164.
被引量:6
8
刘云,蒲彪,张瑶.
膳食纤维在功能性肉制品中的应用[J]
.肉类研究,2007,21(4):30-32.
被引量:13
9
刘洪斌.
大肠灌肉[J]
.四川烹饪,2007(12):45-45.
10
孙洁.
重典治乱 保障食品安全[J]
.中国农村科技,2014(8):16-19.
中国畜牧杂志
2014年 第14期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部