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“火炉”里的美味

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摘要 “在武汉，我们过早都吃热干面……吃宵夜去吉庆街……哪里都有烧烤、凉面和冰冻绿豆汤……”这是歌曲《在武汉》中的歌词，歌中提到了许多种武汉美食和武汉人惬意的生活方式。可是，武汉夏季又闷又热，自古就有火炉之称。你可能想不通：在这么热的地方生活，武汉人怎么还吃得如此惬意呢？

作者赵璐

出处《我们爱科学》 2014年第15期38-41,共4页 We Love Science

关键词火炉美味生活方式武汉绿豆汤汉人烧烤美食

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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我们爱科学

2014年第15期

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