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烧烤style：健康与美味能否兼得

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摘要烧烤中的确含有一定量的有毒有害物质，但是生活中偶尔享受烧烤也是难免的。关键是如何将烧烤的危害降到最低呢？烧烤为啥让人望而却步烧烤中的有毒有害物质主要可以分为以下几类：

作者李园园

出处《医食参考》 2014年第8期16-17,共2页

关键词烧烤有毒有害物质美味健康

分类号 R122.1 [医药卫生—环境卫生学]

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医食参考

2014年第8期

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