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浅析餐饮微营销时代

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摘要 偶然出差外地,在一不知名的小巷里找到了这家“兄弟煎饼店”,招牌旁边四个大字“只卖半天”。正值晌午时分,排长队的顾客耐心等候的同时,对这不足5平米的小店赞不绝口,这小店已在当地立足五年之久,常年如此排队购买,规模虽小,却能完成一年100多万的销售业绩。由不得让我对餐饮行业的现状有了深刻的启发和理解。
作者 胡蓉
机构地区 大蓉和西昌店
出处 《川菜》 2014年第8期6-9,共4页 Chuan Cuisine
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