西红柿的7个“意想不到”

①多吃西红柿能减少伤口感染，因为它富含抗氧化刑。②西红柿预防结肠癌和胰腺癌，作用最明显。③有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。④西红柿有稳定血糖和胆固醇的功效，因为西红柿是膳食纤维的重要来源。⑤西红柿的颜色分为红、黄、橙、绿、紫，但是没有蓝色。⑥番茄和芥蓝共食可抑制前列腺癌。⑦罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。