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食品添加剂:天使还是魔鬼
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摘要
食品安全一直是人们关注的焦点,而说到食品安全,就不能不提到食品添加剂.从瘦肉精事件,再到染色馒头、毒豆芽……这一系列事件使得人们对于食品添加剂充满了恐惧,误认为只要是食品安全事件就是食品添加剂造成的.
作者
钟凯
出处
《家庭医药(就医选药)》
2014年第5期12-15,共4页
Home Medicine
关键词
食品添加剂
天使
食品安全
瘦肉精
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医药(就医选药)
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