我国古代的饮水观

古人云：＂水为食之先＂。可见古人对饮水的重视。在我国古代,人们对饮水及其净化、卫生消毒等极为注意和讲究,因此在现实生活的实践中摸索出许多卫生饮水法,其中有不少方法至今仍有较高的实用价值。