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张翰与鲈鱼
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摘要
天气渐凉,在这金风送爽之时,我不禁想起以前曾工作过的地方——吴江和吴江的一位历史名人及特产,那就是张翰和鲈鱼。
作者
陈荣安
机构地区
浙江
出处
《烹调知识》
2014年第7期56-57,共2页
Cooking Knowledge
关键词
鲈鱼
历史名人
吴江
分类号
S965.211 [农业科学—水产养殖]
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烹调知识
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