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油莎豆
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摘要
油莎豆又名油莎草、铁荸荠,原产于北非和地中海地区,地下长圆形的根状茎可生食、加工,是一种产量很高的油料作物,是利用价值很高的草本粮、油兼用作物。
作者
张峄
出处
《农业知识(百姓新生活)》
2014年第8期30-33,共4页
关键词
油莎豆
油料作物
地中海地区
利用价值
油莎草
根状茎
荸荠
草本
分类号
S565.9 [农业科学—作物学]
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农业知识(百姓新生活)
2014年 第8期
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