摘要
介绍了计量工作在食品安全监管中需要注意的问题,同时提出了针对其中的3种主要问题的解决措施及方法。由此可以看出,计量工作在食品安全监管中起着十分重要的作用。
Introduce the problems of measurement work in the food safety supervision , and solve problems for the three main measures and methods. Measurement played a very important role in the food safety supervision.
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2014年第12期120-121,共2页
Food Research and Development
关键词
计量
食品安全
监管
measurement
food safety
supervision
