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谁是你的Sherry雪莉酒配餐8法则

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摘要有人说它太甜腻，有人说干到骨头里（Bone Dry），有人说它有止咳糖浆的怪气自，又有人说它能喝出中国黄酒的味道，还有人说它能找到威士忌的影子。一千个人心目中有一千款雪莉酒，谁会是你的那款Sherry,试试就知道！

出处《美食与美酒》 2014年第8期90-103,共14页

关键词黄酒法则配餐威士忌骨头糖浆味道

分类号 TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]

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美食与美酒

2014年第8期

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