新时期的化工机械技术进展

今年来我国食用油安全问题频出,地沟油、潲水油不断往返于人们的餐桌,一方面我国未来市场对食用油的需求量不断增大,另一方面资源的紧缺、生产设备与技术的落后、资源综合利用率低下以及生产成本的不断上升反而制约着我国油脂行业的发展。本文将从食用油工业为论点,简要探讨新时期的油脂化工机械技术的进展。