门头沟区食药监管局开展肉冻等熟肉制品专项检查

近日，北京市门头沟区食品药品监督管理局开展了肉；东等熟肉制品监管工作。执法工作人员对永定、王平辖区域内的食品流通商户和餐饮服务企业环节进行了有针对性的监督检查，重点查看其肉冻等熟肉制品的购进情况，同时对熟肉制品的储存环境、销售环境进行了全面细致的检查。