超临界流体萃取技术在中药挥发油提取中的应用

目的:为超临界流体萃取(SFE)技术在中药挥发油提取中的广泛应用提供参考。方法:采用文献综述法,阐述近年来国内外应用SFE技术在中药挥发油提取领域的研究进展。结果:SFE技术已广泛应用于中药挥发油提取,包括单味中药材中挥发油的提取及化学成分的研究和方剂挥发油提取中;SFE技术在提取中药挥发油与水蒸气蒸馏法比较,提取的组分及其含量有一定区别。结论:SFE技术是一种环境友好、提取物生物稳定性和化学稳定性好的提取技术。