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那小嘴:美食的魅力在于人
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摘要
一部美食纪录片《舌尖上的中国》展现了中国各地美食的丰富多彩,通过中华美食的多个侧面,反应了食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化,见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素。由此可见,食物在人们心中的地位。作为多面手的那威,既是演员,又是北京电视台《食全食美》、天津卫视《综艺食八街》、东南卫视《厨类拔萃》等饮食类节目的主持人,在他眼中,美食究竟是怎么样的呢?
作者
陈之秀
机构地区
《食品界》编辑部
出处
《食品界》
2014年第8期14-17,共4页
Food Industry
关键词
中国美食
北京电视台
中国人
中国特色
纪录片
主持人
食物
多彩
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品界
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