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摘要
世界上最小的西瓜产于南美洲,学名“佩普基诺”,是一种营养价值很高的高档水果。外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,可以直接食用。这种小西瓜因拥有大最生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显着功效。
出处
《食品界》
2014年第8期95-95,共1页
Food Industry
关键词
高档水果
营养价值
小西瓜
南美洲
活性酶
抗衰老
外皮
黄瓜
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
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1
世界上最小西瓜仅拇指大小口感清脆爽口[J]
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3
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5
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9
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10
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食品界
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