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风险生产视角下的食品安全报道反思——以《京华时报》关于农夫山泉“标准门”事件报道为例 被引量:1

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摘要 近年来,中国食品安全问题频发,作为科学议题,食品安全的复杂性导致公众对其认识有限,媒体向公众传播有关食品安全的信息,在一定程度上承担了食品安全风险生产与再生产的角色。本文以《京华时报》对农夫山泉生产标准报道为例,分析在我国现存不完善的信息传播模式下,媒体在食品安全报道中简化核心信息,制造单一冲突对立框架所导致的食品安全问题传播乱象,并提出了构建科学而理性的报道景观的媒介期待。
作者 于阳
出处 《新闻世界》 2014年第7期366-367,共2页 News World
  • 相关文献

参考文献5

  • 1沐彬,《我国食品安全报道研究》[D].暨南大学,2008
  • 2芭芭拉·亚当、乌尔里希·贝克、约斯特·房龙编著,赵延东、马缨等译:《风险社会及其超越——社会理论的关键议题》[M].北京大学出版社,2005:249-276
  • 3张璐,《农产品安全报道反思》[J].《南方传媒研究》,2012(37)
  • 4沐彬,《我国食品安全报道研究》[D].暨南大学硕士论文,2008
  • 5曾理,叶慧珏.尴尬的食品安全报道--从不规范的媒体行为到不健全的信息传播体系[J].新闻记者,2008(1):32-36. 被引量:37

二级参考文献4

  • 1《关注食品安全:食品安全信息发布该管管了》中国食品产业网http://www.foodqs.com/news/gnspzs01/200739101717.htm.
  • 2成功,杨涛.《致癌疑云,被夸大的恐慌2005,最让人“提心吊胆”的商品——食物》,《南方周末》,2006年3月16日.
  • 3《科技咖啡馆:食品安全生命不能承受之重》,科学沙龙的柳莨博叠池http://blog.sina.com.cn/u/48430809010006hx.
  • 4《国外食品安全动态》,中国绿色食品网.http://www.greenfood.org.cn/Html/2007-1-22/2-1931_2007-1-22-2710.html.

共引文献36

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