浙江省铁皮石斛产业发展现状、问题与对策

铁皮石斛是我国的名贵中药材,是国家重点保护的药用植物品种之一.自古被称为“滋阴圣品”,道家养生经典《道藏》将它誉为“中国九大仙草”之首,民间有“救命仙草”之称.铁皮石斛主要成分是石斛碱、6-羟基石斛碱、石斛次碱及石斛多糖等,有较强的滋补作用和养生滋阴等功效.药用部分是新鲜的或干燥的茎,具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳等功效,常用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热等多种症状.近年来,浙江省铁皮石斛产业取得一定的发展.浙江省种植面积、年产量和效益居全国第一,是全国有名的铁皮石斛产地.