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如何看待白酒中的塑化剂?

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摘要近日,国家卫生计生委发布了《白酒产品中塑化剂风险评估结果》,塑化剂又成为人们关注的焦点国人对塑化剂的认识可谓是一波三折国人最初开始关注塑化制是在2011年的台湾塑化剂（起云剂）事件发生后当时,台湾有不法商家非法地将塑化剂冒充乳化剂,

作者陈君石

机构地区中国工程院

出处《中国科技奖励》 2014年第7期6-6,共1页 China Awards for Science and Technology

关键词白酒产品塑化剂风险评估乳化剂台湾地区卫生

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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2014年第7期

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