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食品冷藏运输综合能耗评价体系构建与应用 被引量:1

Establishment and Application of Comprehensive Energy-consumption Evaluation System for Food Refrigeration Transportation
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摘要 在分析影响食品冷藏运输各关键因素的基础上,提出冷藏运输综合能耗评价体系。该体系由目标、领域、指标、方法 4个层次,13项具体指标构成,通过研究各项指标权重系数确定指标等级,最后以某铁路冷藏运输企业为例进行测算,对其能耗水平进行评价并给出针对性的改进建议。 Based on analyzing each key factor influencing food refrigeration transportation, this paper puts forward comprehensive energy-consumption evaluation system of the transportation. The system is composed by 4 hierarchies (including object, region, index and method) and 13 detailed indices, and the index grade is determined through studying the weighing coefficient of each index. In the end, taking a railway refrigeration transport enterprise as an example, the paper makes evaluation on the enterprise's energy-consumption level and provides pointed improvement SUClClestions
出处 《铁道运输与经济》 北大核心 2014年第8期83-87,共5页 Railway Transport and Economy
基金 国家自然科学基金项目(51008087) 珠江科技新星专项(2012J2200098)
关键词 冷藏运输 能耗分析 综合能耗 关键控制点 Refrigeration Transportation Energy-consumption Analysis Comprehensive Energy-consumption Key Control Point
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